埼玉から福井の出会い掲示板に揺られて2時間弱、上野駅で下車し、今日の戦略を最初に考えました。
たぶん何度も訪れるイベントではないので、1日で興味のあるお店を厳選して、全部足を運んでみたらいいのではないかと思いました。
1つ目は浅草の「トンテキ元気」の「ミートフラワーブルーミングボウル（1000円）」。
かなりの行列でしたが、30分ほどで席に案内されました。
珍しい豚肉は柔らかくてジューシーですが、適度な食感と弾力性があり、「今は肉を食べています！」\その感覚を味わうことができました。
調味料にはわさび醤油、すりおろし大根、ポン酢が入っていて、テーブルには岩塩とステーキソースのボトルが並んでいたので、最初はさしみのようにわさび醤油、岩塩、ステーキソースが楽しめます。後半はすりおろしたポン酢を丸ごと楽しめます。福井の出会い掲示板の本当の楽しみである刺身をお楽しみください。
見た目の味、量、派手さなど、満足のいく逸品でした（^-^）v
肉まつりではなく…!! 」
福井の出会い掲示板にしていたイベントの1つが延期されたことを知り、がっかりしました…
イベント名は「ビッグビーフエキスポ」。
有名ブランドの牛肉が集まる魅力的な肉まつり…デング熱…
確かに、主催者側から見ると、会場が公園であれば危険は十分なので、無理に押し込むとデメリットが多く、延期は避けられないかもしれません…（; _;）